Menüvorschläge

 

Gerne stellen wir für Ihre Feier ein Menü zusammen. Nachfolgend zeigen wir Ihnen Menüvorschläge auf:

 

Hochzeitsmenü

 

 

Sektempfang
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Kaffee und Kuchen
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Hochzeitssuppe
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Sommerliches Salatbuffet
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Warmes Buffet mit
Hähnchenbrust “Schweizer Art”, Schweine-
krustenbraten, Schnitzel „Wiener Art“ sowie
Tagliatelle an Lachs-Shrimps-Sahnesoße
dazu Kartoffelknödel, Pommes Frites und
Kartoffelgratin
Soßen zur Wahl:
dunkle Bratenjus und Waldpilzrahm
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Warmes Birnensoufflé mit Bourbon-Vanilleeis
und Sahne
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Mitternachtsbuffet


 

 

Geburtstagsmenü

 

 

Sektempfang

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Sommerliches Salatbuffet
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Warmes Buffet mit
Lachs auf Tagliatelle sowie
Schweinebraten, Nürnberger Schäuferl
und Schnitzel „Wiener Art“
an Dunkelbierjus und Waldpilzrahm
dazu Reiberknödel, Kartoffel- und
Gemüsegratin

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frisches Obst, Bayrisch Creme,
Kaffee und Kuchen

 

Rotwein:

Dornfelder u. Spätburgunder, halbtrocken

Lambrusco, lieblich

 

Weißwein:

Chardonnay-Riesling, trocken

Mosel Qualitätswein, lieblich