Menüvorschläge
Gerne stellen wir
für Ihre Feier ein Menü zusammen. Nachfolgend zeigen wir Ihnen
Menüvorschläge auf:
Hochzeitsmenü
Sektempfang
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Kaffee und Kuchen
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Hochzeitssuppe
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Sommerliches Salatbuffet
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Warmes Buffet mit
Hähnchenbrust “Schweizer Art”, Schweine-
krustenbraten, Schnitzel „Wiener Art“ sowie
Tagliatelle an Lachs-Shrimps-Sahnesoße
dazu Kartoffelknödel, Pommes Frites und
Kartoffelgratin
Soßen zur Wahl:
dunkle Bratenjus und Waldpilzrahm
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Warmes Birnensoufflé mit Bourbon-Vanilleeis
und Sahne
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Mitternachtsbuffet
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Geburtstagsmenü
Sektempfang
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Sommerliches Salatbuffet
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Warmes Buffet mit
Lachs auf Tagliatelle sowie
Schweinebraten, Nürnberger Schäuferl
und Schnitzel „Wiener Art“
an Dunkelbierjus und Waldpilzrahm
dazu Reiberknödel, Kartoffel- und
Gemüsegratin
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frisches Obst, Bayrisch Creme,
Kaffee und Kuchen
Rotwein:
Dornfelder u. Spätburgunder,
halbtrocken
Lambrusco, lieblich
Weißwein:
Chardonnay-Riesling, trocken
Mosel Qualitätswein, lieblich
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